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LA FERME DE BERDIN

Une exploitation familiale située à Banos

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Patate douce violette à chair blanche- 1 kg

Les patates douces à chair blanche possèdent un atout de taille puisque leur saveur évoque la châtaigne !

Idéales pour des recettes sucrées ou salées plutôt « rustiques », elles trouvent aussi leur place en pâtisserie grâce à leur texture plus « farineuse ».

Idées recettes:

  • En version salée : purée, soupe/velouté, gratin, patates rôties au four, frites, chips, tarte, galettes végétales, röstis, gnocchis…
  • En version sucrée : gâteaux, tartes, muffins, flans, garniture de chaussons, confiture…
  • En boulange : pains, mais plutôt cuits à la vapeur

Prix:

3,79

Description

Patate douce violette à chair blanche – 1 kg

Informations complémentaires

Poids 1 kg

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