Chou Vert -(demi chou)

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Le chou vert est riche en minéraux et en vitamines, et fait partie des légumes les plus sains et les plus légers.

Pour changer de la traditionnelle potée, du gratin ou de la poêlée, pensez à farcir les feuilles de chou avec du saumon, de la viande hachée ou encore de canard confit.

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